【緊急】筋トレ界隈に衝撃！高たんぱく質な食事は喫煙と同レベルの発ガンリスクが明らかに

高タンパク食を好む中高年（50～65歳）は、癌（がん）で死亡するリスクが4倍、死亡率も75％高まるという研究結果が発表された。　
研究を率いた南カリフォルニア大学のバルター・ロンゴ（Valter Longo）氏は、高タンパク食のリスクは喫煙 と同程度と警告している。この衝撃的な研究結果の鍵は、インスリンと類似するアミノ酸分子、インスリン様成 長因子（IGF-1）が果たす役割だ。
成長ホルモン（GH）の関連物質で、子どもの成長など加齢変化に影響が認め られている。

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